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TARTE à LA CREME DE PRUNEAUX

Dessert
4 parts
35 min
40 min
facile
Une tarte bien sympa à déguster. La saveur du pruneau sur une pâte mi-brisée mi-sablée la rend exquise.

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites tremper les pruneaux dans le thé (50 cl d'eau chaude et le sachet de thé) pendant 1 heure environ.
  • Pour la pâte :
    Versez la farine et le beurre coupé en petits morceaux,dans le bol du robot faites tourner quelques instants ensuite ajoutez l’œuf, la levure, le sucre vanillé, le sel et l'eau.
  • Pulsez jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
  • Filmez et la mettre au frigo.
  • Faites cuire les pruneaux les pruneaux et passez les à la grille fine de votre moulin à légumes.
  • Etalez la pâte dans un moule,roulez les bords et versez la crème de pruneaux dessus et faites cuire 30 minutes environ à 200°.c.

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Photos

TARTE à LA CREME DE PRUNEAUX, photo 1
TARTE à LA CREME DE PRUNEAUX, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

25/09/2016

Bien quand on est pas ennuyé avec la pub sur le site...

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