Posté le 04/03/2008 12:03:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
8 queues de langoustines non décortiquées
8 noix de coquilles saint-jacques
1 citron
2 à 3 cuil. à soupe d'huile
8 fines tranches de lard demi-sel
8 têtes de champignons
3 ou 4 cuil. à soupe d'huile
80 g de beurre
sel, poivre du moulin
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