Une blanquette de poulet à ma façon

ajouté le 14/04/2008 22:08:00

J?aime bien varier le quotidien, et cette recette rappelle la poule au pot de mon enfance d?une façon détournée. Vous pouvez réaliser ce plat sur 2 jours : le bouillon la veille si vous voulez. Pour 4 personnes. [...]

http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...

Blanquette de veau à ma façon

ajouté le 15/01/2007 07:01:00

Pour 4 personnes : 400 gr de viande veau 4 èchalotes 100 g delardons fûmés 200 g de champignon de paris 8 carottes 8 pommes de terres Pour la Sauce : 1 l de vin blanc 50 g de beurre 50 g de farine 1/2 l de lait 1/2écrémé sel poivre noix[...]

http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...

Semblant de blanquette de dinde facile à ma façon

ajouté le 15/11/2007 21:04:56

J'espère que vous remarquerez l'immense effort accompli pour la photo... Il vous faut donc : - de la dinde - 1 cube de bouillon de poulet - 1 cube de bouillon de légume - 3 ou 4 pommes de terre - 2 ou 3 carottes - 1 gros oignon - 6[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...

Cuisses de poulet façon vallée d'auge à ma sauce !

ajouté le 11/01/2008 11:48:44

Bon en fait on devrait plutot parler de cuisses de poulet au cidre parce que vallée d'auge, ça implique cidre + pommes et j'ai pas mis les pommes ! hihi ! mais bon on s'est quand même régalés même si ma sauce était un petit peu trop sucrée à notre[...]

http://ptitesbidouilles.canalblog.com/archive...

Terrine de poulet aux piquillos et sa crème d'ail à ma façon

ajouté le 03/06/2008 07:36:00

De beaux blancs de poulet n?attendaient plus qu?à être cuisinés. J?ai décidé de faire une terrine chaude à ma façon, assez rapide à faire et très bonne. Vous pouvez la servir en entrée ou autour d?un légume qui se marie avec[...]

http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...