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Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille

Plat
3 parts
5 min
20 min
facile
337 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Couper le blanc de poulet en cubes.
  • Etape 2 - Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille
    Faire fondre de la margarine dans une casserole et y faire dorer la blanquette de poulet.
  • Etape 3 - Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille
    Saupoudrer de farine et mélanger.
  • Etape 4 - Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille
    Ajouter le cerfeuil, l'oseille, le cube de bouillon, un peu d'eau et laisser cuire 20 minutes environ.
  • Etape 5 - Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille
    Ajouter la crème fraîche.
  • Etape 6 - Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille
    Poivrer et rectifier l'assaisonnement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 337Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 28.6g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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