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Poulet mijoté aux poivrons

Plat
6 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Hachez les gousses d'ail avec l'huile d'olive puis mettez à rissoler dans une cocotte en fonte.
  • Hachez les oignons, les poivrons rouges et le vin blanc puis ajoutez à l'ail à rissoler.
  • Pendant ce temps, environ 10 minutes.
  • Découpez le poulet et gardez les cuisses, les blancs et les ailes ou autres morceaux.
  • Ajoutez à la cocotte, le poulet, l'eau, la sauce tomate, le bouillon de poule, le sel et le poivre et cuisez environ 20 minutes.
  • Ajoutez les champignons de paris et la noix de muscade et continuez la cuisson 10 minute.

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Commentaires des membres:

12/12/2014

Facile à réaliser et vraiment goûteux....je l'ai faite qu'avec des hauts de cuisse et nous étions 5 impeccable...il en restait...

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23/11/2011

Recette faite aujourdhui au thermo avec 8 pilons de poulet.excellent tt le monde a adoré

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