Posté le 06/05/2008 10:31:00 par epices-moi (voir son site)
Bonjour à tous,
Comme promis, voilà ma nouvelle recette :
Le poulet farci sur lit d'épinards et asperges,
en papillote
La présentation du plat, manque un peu de "finesse",..pardonnez-moi..
Ces quantitées sont pour une...
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