Posté le 20/05/2008 14:32:00 par Vanessa cuisine (voir son site)
Recette pour jour à temps de cochon et à printemps qui tarde un peu trop à mon goût :
Cuire un chou fleur à l'eau, le laisser un peu refroidir et tailler des tranches (0.5cm) dans les bouquets, répartir dans de pts plats à gratin, saler avec du sel Herbamare, un peu de crème (de riz, ...), qqs copeaux de mimolette extra vieille ou 3 tranches de chèvre mi frais, passer au four 20 min et servir.
La phrase du jour :
" Ne soyez jamais trop occupé pour jouer : la vie est trop précieuse pour qu'on la gaspille en étant sérieux."
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