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Brochettes de pommes et lotte aux épices
Ajouté le 06/11/2006 10:11:00
Une recette dénichée au rayon pommes de mon Champion Brochettes de pommes et lotte aux épices , pour 4 personnes. temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 10 minutes. - 500 grammes de filet de lotte - 2 pommes Golden[...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Filets de lotte ,dôme de potimarron et quinoa sauce noix de cajouAjouté le 15/10/2006 14:10:00
tout un programme ...... En fait en allant me balader sur les différents blogs culinaires on découvre des produits nouveaux ,et j'aime ça découvrir !!! Celui qui a toujours sucité ma curiosité est celui de Claire , c'est[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Lotte caramélisée au curry, purée étrange !Ajouté le 06/10/2006 06:10:00
Retour au poisson aujourd'hui pourcette petite recette directement inspirée d'Alain Passard, originale etrapide, avec en accompagnement une purée banane aubergine! Tout d'abord l'accompagnement et l'occasion d'utiliser ma nouvelle poêle Wok[...]http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/1...
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Le rôti de lotte à la tapenade slurp
Ajouté le 17/11/2006 08:11:49
Salud!C’est l’exquise Anaïk qui nous a titillé avec ses histoires de tapenades en cascade. Et comme vendredi c’est poisson (ou bison), on a imaginé - dedans notre tête - une queue de lotte rôtie et farcie à la tapenade[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=524
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Courgettes, tomates et féta au pastis: dingue, non?
Ajouté le 10/11/2006 08:11:49
Une très vieille recette grecque, qui date du temps où Sophocle suçait encore son pouce, combine agréablement crevettes, féta, tomates et Ouzo. Un truc de ouf. On s’en est inspiré pour bricoler une garniture légumière gentiment[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=512
