Posté le 12/06/2008 22:00:00 Par Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie (Voir son site)

Une petite verrine pleine de fraîcheur ... à déguster en entrée ou pendant un apéritif dînatoire ... à vous de choisir. C'est une recette comme toujours SIMPLE ...

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

- 3 pommes
- 150g de Chèvre en bûche
- 30g de raisins secs
- 2 càs de jus de citron
- 1 càs d'huile d'olive
- curry

Laver et couper en julienne les pommes. Les arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Ajouter le fromage coupé en dés et les raisins. Mélanger.

Verser cette préparation dans 4 verrines. Une pincée de curry dans chaque verrine et c'est prêt ...

Une verrine qui participera au jeu Verre'in

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