Posté le 15/06/2008 13:00:11 Par chefNini (Voir son site)
Ce plat est très rapide à faire et très parfumé. Il faut bien sûr aimer les parfums exotiques avec le lait de coco et la mangue. Le sucré-salé avec le poisson, c’est une grande première pour moi et je me suis régalée !
Pour 2 personnes :
2 filets de cabillaud ou de dos
1/2 mangue ou 2 [...]
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