Risotto poivrons et chorizo

Ajouté le 02/07/2007 16:22:00

Et me voici enfin de retour après près de quinze jours d'absence !!! J'ai pas vu le temps passer ! Et en plus, j'étais loin d'être en vacances, mais plutôt occupée et sur-occupée au boulot... et forcément plus aucun courage le soir en rentrant ![...]

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Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Ajouté le 23/02/2007 05:02:00

Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan I ngrédients (pour 6 personnes): - 3 verres de riz - huile d'olive - beurre - 2 verres de vin blanc - parmesan - 2 oignons - 1/2 l de bouillon de volaille - huile[...]

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Bouchées de porc "avé l'assent", risotto au chèvre, tomates séchées & poivrons confits

Ajouté le 23/06/2007 08:06:00

Les bouchées Faire un "enduit" à base de tapenade, de graines de fenouil pilées, d'huile d'olive et de poivron "nora" séché. Découper des bouchées dans du jambon frais de porc et les rouler dans l'enduit afin qu'elles[...]

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Poulpe au chorizo et au piments doux basques, risotto au safran

Ajouté le 29/04/2008 08:25:00

Après une tartine ensoleillée aux fromage frais de brebis, herbes du jardin et fèves crues, le velouté tiède de petits pois à la sarriette et sa glace au parmesan, voici le plat de résistance : poulpe au chorizo et au piments doux[...]

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Wok Poivrons, chorizo

Ajouté le 31/05/2007 10:02:00

Une petite recette très facile à faire et qui ne demande pas beaucoup de temps. Je commence à prendre pour habitude de faire un wok en fin de semaine afin d'éliminer les différents restes. J'ai déjà fait un wok très ressemblant il y a quelques temps[...]

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