Posté le 17/06/2008 16:39:32 Par Par pure gourmandise... (Voir son site)
|
La recette qui m'a réconciliée avec les boulettes faites maison! Toutes tendres, cuites dans la sauce... Rho! trop bon! Ingrédients: Pour les boulettes: 1 kg de viande hachée (veau ou comme moi, porc-veau) 3 oeufs entiers de la chapelure sel, poivre, cannelle, muscade, paprika, thym et origan Pour la sauce: 2 carottes ... |
Recette similaires
-
Boulettes de viande à la sauce tomate sur spaghettinis
Ajouté le 29/06/2007 14:34:00
J'adore les boulettes...et je les adore tout autant plus dans des pâtes...c'est fort classique...mais ça me plait fortement!Les boulettes sont extra goûteuses,j'ai fait la sauce avec des tomates fraîches,super super bon! Pour les[...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/06/boulet...
-
Boulettes végétariennes à la sauce tomateAjouté le 24/09/2007 12:36:11
Sunny Pat Martino, John scofield, Joe De Francesco On trouve ces boulettes végétariennes en Belgique, à Delhaize ou Colruyt . Comptez 6 boulettes par personne. Si vos tomates ne sont pas mûres, il faudra les faire cuire plus longtemps... [...]http://chtivegetarien.canalblog.com/archives/...
-
Boulettes de boeuf à la sauce tomateAjouté le 02/01/2008 15:43:00
(autres recettes) Je ne me souviens plus où j'ai trouvé cette recette donc si quelqu'un le sais n'hésité pas à me le dire que je fasse un lien! Ces boulettes étaient super bonnes j'ai fait quelques petites modifications mais[...]http://didi74.canalblog.com/archives/2008/01/...
-
Boulettes sauce tomate à la crème et au vin blancAjouté le 08/02/2008 17:08:00
Il me restait du boeuf et du veau haché et je me demandais quoi faire avec, soit un pain de viande ou des boulettes, j'ai décidé de faire des boulettes, j'ai regardé dans le frigo ce que j'avais et j'ai fait cette recette avec les ingrédients[...]http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...
-
Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomateAjouté le 26/06/2008 08:45:00
Voici la 3ième recette issue de " La cuisine juive tunisienne " d'Andrée Zana-Murat, et comme à chaque essai je suis conquise. Après la tajine de veau au citron et les cigarettes au miel voici les boulettes de viande aromatisées au fenouil,[...]http://marionion.blogspot.com/2008/06/ptes-la...
