Ptitchef

Boulettes de dindon, sauce tomate (mijoteuse)

Plat
4 parts
30 min
4 heures
facile
405 Kcal

Ingrédients

4

Boulettes de dindon :

Sauce tomate :

Coût estimé: 6.71 (1.68€/part)

Préparation

  • Boulettes de dindon :
    Dans un bol, mélanger l'œuf, l'oignon haché, l'ail, la chapelure, le parmesan, le basilic, l'origan, le sel et le poivre. Ajouter le dindon haché et mélanger.
  • Avec les mains mouillées, façonner la préparation en 16 boulettes.
    Disposer les boulettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium.
  • Cuire au four préchauffé à 400 F(200 C) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient fermes. Mettre les boulettes dans la mijoteuse.
  • Sauce tomate :
    Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, le basilic, l'origan, le sel et le poivre et cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli.
  • Mettre le mélange d'oignon et les tomates dans la mijoteuse.
  • Couvrir et cuire à faible intensité (LOW) pendant 4 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit bouillonnante. Ajouter le persil et mélanger.
  • Servir sur des pâtes ou dans des pains à sous-marin.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 405Kcal
  • Glucides: 11.4g
  • Lipides: 18.8g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 46g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge





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