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Posté le 17/06/2008 09:00:00 Par Sur le grill... (Voir son site)





Olala, la journée des saveurs Alpes de Haute Provence (2) !

La suite attendue du premier volet de la chouette petite journée des saveurs gourmandes qui avait lieu dans la jolie ville de Castellane !

Un vendeur d'huile d'olive des Mées juste à tomber par terre !

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Des tapenades d'olive verte et noire, des poivronades, des légumes confits (ail, tomates, cœurs d'artichauts...) des pistous, mais aussi des olives, des vinaigres...
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J'ai difficilement résisté au bidon de 5 litres, mais j'ai sans doute eu tort car la bouteille de 1 litre d'huile finalement choisie est quasiment terminée un mois plus tard :)

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Et Manou a quant à elle acheté de l'huile à la truffe qui sentait tellement bon qu'on imaginait déjà les pommes de terre vapeur avec un petit filet... le bonheur en bouche !
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Dernier volet de ces réjouissances culinaires très très vite !

Olala

Quand on naît salade, l'huile et le vinaigre vous tombent du ciel.

Elena Poniatowska



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