Velouté de courgette à la menthe

Ajouté le 08/01/2007 05:01:00

Velouté de courgettes à la menthe Cette recette se prépare avec la même base que celle du velouté de courgettes au safran et citrons confits 1 oignon blanc 1 courgette 1 Kub Or (bouillon de légumes) 1[...]

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Thé glacé à la menthe nanah du Maroc et à la vanille Bourbon de la Réunion...

Ajouté le 18/07/2007 14:27:00

Avec cette chaleur d'été qui commence à s'installer, rien de mieux qu'un grand verre de thé glacé pour se désaltérer. Chacun peut trouver le parfum qui lui convient, soit avec les thés "basiques" à la pêche ou au citron, soit avec des thés[...]

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velouté glacé de betterave passe partout

Ajouté le 19/07/2007 10:00:00

Avant de partir passer un superbe week-end piscine/barbeuk'/rosé sur les hauteurs de Montpellier ( d'ailleurs si vous passez par là, encore merci les amis. ..), j'avais fait le plein de magazines de cuisine chez mon marchand de journaux afin de[...]

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Affogato salé : crème glacée à l'ail et son gazpacho express ou son velouté glacé de tomate aux anchois, faites votre choix !

Ajouté le 28/08/2007 17:17:00

La saison des affogati touche bientôt à sa fin et pourtant la chaleur étouffante qui nous écrase en cette fin du mois d'août favoriserait plus que jamais une prolongation des jeux, non ? D'autant que peu d'entre vous n'a pu ou[...]

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Velouté glacé de betteraves au lait de coco et épices

Ajouté le 06/08/2007 20:33:00

J'ai la grande chance d'avoir des parents qui font leur petit potager. En saison estivale, j'ai droit à mon petit panier primeur ! Au menu cette fois-ci : les betteraves . Je me suis inspirée de la recette de Station Gourmande , merci[...]

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