Posté le 11/09/2008 23:27:00 Par Les délices de Lily (Voir son site)
C'est une recette de Julie Cuisine, mais il est tellement délicieux que je n'ai rien changé par rapport à l'originale. L'association des pistaches croquantes avec la douceur des pêches est réussie haut la main. A tester sans plus attendre !!
Préchauffer le four à 200°C. Peler et dénoyauter les pêches, puis les couper en lamelles. Beurrer un moule à gratin, puis le poudrer de cassonade. Déposer les pêches dans le moule.
Fouetter légèrement les oeufs avec le miel. Ajouter la farine, le sel, puis le lait sans cesser de fouetter.
Saupoudrer les pêches de la moitié des pistaches et recouvrir de la préparation. Enfourner pour 30 min.
A mi-cuisson, baisser la température du four à 180°C et saupoudrer du reste des pistaches sur le clafoutis. Servir froid.
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"Clafoutis" léger de pêches au fromage blanc et aux pralines roses
Ajouté le 17/07/2008 07:30:00
Nos desserts d'été sont souvent composés de fruits frais, quand ils sont bons; cette année, j'ai souvent été déçue par les fraises. Par contre, je me suis régalée de pêches il y a deux ou trois semaines et voilà, que là aussi, je ne trouve[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Tian aux deux pêches, dans son sirop de verveine au miel...
Ajouté le 27/08/2008 14:38:34
Je vous l'accorde c'est pompeux comme nom pour désigner un simple dessert fruité! Mais, mais, mais... Quel goût dans ce dessert! Il méritait bien cela! J'ai eu la chance de mettre la main sur des pêches de vigne. Rouges, belles, avec une belle[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Parfait au miel et aux pistaches (sans sorbetière)Ajouté le 02/02/2007 05:02:00
Comment ça , je ne fais jamais de desserts???? Pour vous faire mentir, en voici un. Une révélation ! C'est excellentissime !!!!! Si si je vous assure. C'est vraiment délicieux de chez délicieux Et quelle satisfaction : faire une glace sans[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Magrets de canard aux clémentines et au mielAjouté le 26/02/2007 05:02:00
Cela fait longtemps que je n'avais pas fait de magrets de canard. A la maison, toute la famille raffole des recettes à base de miel. En voici une de plus, rapide, facile et de saison car pour trouver des clémentines en été, c'est plus[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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salade d'endives et de roquette aux ananas et fraises à la vinaigrette au mielAjouté le 19/05/2007 18:05:00
avant de poster ma recette, pourriez vous svp aller rendre visite à Christophe qui a fait un blog depuis le mois d'avril et qui aurait besoin de quelques encouragements de votre part!!il voudrait ouvrir un petit restaurant!! voici son adresse !![...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
