Posté le 19/02/2009 12:00:00 Par Le Palais des Saveurs (Voir son site)
Eryn ne propose pas souvent de recettes salées, je trouve, et c'est bien dommage! J'en ai testé une et comme d'habitude, on s'est régalé.
Pour 4 ramequins:
1/ Dans un saladier, 2 ?ufs, 200ml de lait, poivre, 100g de saumon mixés, 1cs d'aneth.
2/ Verser la préparation dans les ramequins beurrés et farinés. Enfourner 10' à 180°c. 
3/ Sortir les ramequins du four et "planter" verticalement dans les crèmes, 4 fines rondelles de courgettes. Enfourner à nouveau pour 20'.
Clafoutis_de_saumon_et_courgette
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Quiche Champignons - Courgettes aux Rillettes de Saumon
Ajouté le 13/12/2006 08:12:00
Y'a des soirs, pas d'idées pas, pas d'envies particulières alors cool cool ca fait pas de mal ! 1 pâte feuilletés 1 belle courgette 6 à 7 gros champignons de paris 4 petites tomates jus d'1/2 citron 40 g de beurre 3 oeufs[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
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