Ptitchef

Clafoutis de saumon aux legumes

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
231 Kcal
Un plat léger, rapide à préparer et très bon!

Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre le saumon dans un plat en verre culinaire avec 2 cuillères à soupe d'eau, couvrir et le faire cuire au four micro ondes à 800 Watt pendant 3 minutes. Egoutter et émietter.
  • Préchauffer le four à 210 ° soit Thermostat 7.
  • Détailler les blancs de poireaux en rondelles et faites les suer dans une poêle anti adhésive avec 1 cuillère à café de margarine.
  • Faire cuire le chou-fleur 5 minutes en autocuiseur ou à la vapeur. Egoutter et détailler les bouquets.
  • Graisser avec la cuillère à café de margarine restante un plat à gratin. Mélanger délicatement le saumon, le chou-fleur et les poireaux et répartir le mélange dans le plat.
  • Battre les oeufs en omelette, ajouter le gruyère, le lait et le sel et le poivre. Verser sur la préparation et glisser au four pour 25 Minutes.
C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 6.2g
  • Lipides: 13.3g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc


Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

Spyk59
Spyk59, 06/02/2019

C'est très bon, a refaire

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
pestouille
pestouille, 18/07/2015

Un délice , je vous la recommande

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumonVos cerises seront parfaites dans ce dessert!Vos cerises seront parfaites dans ce dessert!Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez