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Cake fondant au citron

(3.73/5 - 15 votes)

6 commentaires
Cake fondant au citronType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
Calories: 300 Kcal | ProPoints: 8
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Ingrédients:

- 3 oeufs
- 150g de sucre semoule
- 150g de farine
- 1/3 de levure en sachet
- 2 citrons non traités pour leur jus et un zeste
- 125g de beurre mou
- 3 étoiles de badiane
Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°c (th.6) sur chaleur tournante.

2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine puis le beurre. Ajouter le jus des citrons et le zeste de l'un d'entre eux. Mélanger.

3. Verser le tout dans un moule de votre choix après l'avoir beurré et fariné. Rajouter éventuellement 3 étoiles de badiane sur le dessus pour décorer et parfumer.

4. Metter à cuire durant 25 minutes (th. 4/5) en surveillant de temps à autre.

5. Plonger la pointe d'un couteau vers la fin de la cuisson pour vérifier l'état du moelleux.


VégétarienVégétarien

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 300Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 33.7g
  • 11%
  • Lipides:
  • 15.3g
  • 23%
  • Gras sat.:
  • 9.2g
  • 46%
  • Protéines:
  • 5.3g
  • 11%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 20.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 89g

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Par Mama Yéti (Voir son site)




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Commentaires des membres:

5 / 5

Excellent pour nos petits

Flotbleu | Posté le 10/12/2013, 23:43 | J'ai cuisiné cette recette
celinou
1 / 5

TRES SIMPLE A REALISER BONNE RECETTE

celinou | Posté le 15/04/2010, 23:26
2 / 5

Soit c est moi ou mais citron je le trouve trop acide et la texture j aime pas.Mais comme je reste jamais sur un echec je le referais mais ton site est tres agreable

audrey1391 | Posté le 15/04/2010, 06:55
caromomo
5 / 5

Trop bon!!!!

caromomo | Posté le 09/04/2010, 20:29
5 / 5

Je ne m'attendais pas à ce résultat. Un véritable délice!!!

annissa | Posté le 02/04/2010, 14:22
5 / 5

Ca ne peux etre que parfait avec du citron bravo

namla | Posté le 31/03/2010, 19:59

Questions:


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