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Cake fondant au citron
Par Mama Yéti (Voir son site)
(3.85/5 - 13 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 30 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 150g de sucre semoule
- 150g de farine
- 1/3 de levure en sachet
- 2 citrons non traités pour leur jus et un zeste
- 125g de beurre mou
- 3 étoiles de badiane
- 150g de sucre semoule
- 150g de farine
- 1/3 de levure en sachet
- 2 citrons non traités pour leur jus et un zeste
- 125g de beurre mou
- 3 étoiles de badiane
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°c (th.6) sur chaleur tournante.
2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine puis le beurre. Ajouter le jus des citrons et le zeste de l'un d'entre eux. Mélanger.
3. Verser le tout dans un moule de votre choix après l'avoir beurré et fariné. Rajouter éventuellement 3 étoiles de badiane sur le dessus pour décorer et parfumer.
4. Metter à cuire durant 25 minutes (th. 4/5) en surveillant de temps à autre.
5. Plonger la pointe d'un couteau vers la fin de la cuisson pour vérifier l'état du moelleux.
2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine puis le beurre. Ajouter le jus des citrons et le zeste de l'un d'entre eux. Mélanger.
3. Verser le tout dans un moule de votre choix après l'avoir beurré et fariné. Rajouter éventuellement 3 étoiles de badiane sur le dessus pour décorer et parfumer.
4. Metter à cuire durant 25 minutes (th. 4/5) en surveillant de temps à autre.
5. Plonger la pointe d'un couteau vers la fin de la cuisson pour vérifier l'état du moelleux.
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Par Mama Yéti (Voir son site)
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Notez cette recette:
TRES SIMPLE A REALISER BONNE RECETTE
celinou | Posté le 15/04/2010, 23:26Soit c est moi ou mais citron je le trouve trop acide et la texture j aime pas.Mais comme je reste jamais sur un echec je le referais mais ton site est tres agreable
audrey1391 | Posté le 15/04/2010, 06:55Trop bon!!!!
caromomo | Posté le 09/04/2010, 20:29Je ne m'attendais pas à ce résultat. Un véritable délice!!!
annissa | Posté le 02/04/2010, 14:22