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Cake au jambon ganda, fromage de chèvre et pruneaux

Par mimm10 (Voir son site)
4 (3.80/5 - 5 votes)



Cake au jambon Ganda, fromage de chèvre et pruneaux

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

250g de farine
4 oeufs
100 ml de vin blanc moelleux
100 ml d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
150 g de buche de chèvre Le Larry
100 g de jambon Ganda
8 gros pruneaux
Préparation:

Préchauffer le four à thermostat à 180

Mélanger la farine, la levure et les oeufs entiers. Ajouter l'huile d'olive, le vin blanc.

Couper le jambon en fines lamelles, les pruneaux et le fromage en morceaux
les ajouter à la pâte.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 35/40min

Servir tiède ou froid en entrée avec une petite salade ou en petits dés à l'apéritif.



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Commentaires des membres :

 4

Original mes sa ma l'air délicieux

nicolase | Posté le 06/01/2011, 08:19
 5

Délicieux

mimm10 | Posté le 06/01/2011, 06:53
 5

Excellent

steda | Posté le 04/01/2011, 22:38

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