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Cake au jambon ganda, fromage de chèvre et pruneaux

Par
(4.00/5 - 6 votes)

3 commentaires
Cake au jambon Ganda, fromage de chèvre et pruneauxType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 474 Kcal | ProPoints: 12
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Ingrédients:

250g de farine
4 oeufs
100 ml de vin blanc moelleux
100 ml d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
150 g de buche de chèvre Le Larry
100 g de jambon Ganda
8 gros pruneaux
Préparation:

Préchauffer le four à thermostat à 180

Mélanger la farine, la levure et les oeufs entiers. Ajouter l'huile d'olive, le vin blanc.

Couper le jambon en fines lamelles, les pruneaux et le fromage en morceaux
les ajouter à la pâte.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 35/40min

Servir tiède ou froid en entrée avec une petite salade ou en petits dés à l'apéritif.


Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 474Kcal
  • 24%
  • Glucides:
  • 41.3g
  • 14%
  • Lipides:
  • 24.4g
  • 38%
  • Gras sat.:
  • 6.3g
  • 32%
  • Protéines:
  • 17.5g
  • 35%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 9.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 170g

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Par mimm10 (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Original mes sa ma l'air délicieux

nicolase | Posté le 06/01/2011, 08:19
5 / 5

Délicieux

mimm10 | Posté le 06/01/2011, 06:53
5 / 5

Excellent

steda | Posté le 04/01/2011, 22:38

Questions:


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