Dans une poêle faites revenir l’échalote ciselées avec un peu d'huile d'olive.
Ajoutez ensuite les blancs de poulets coupés en petits morceaux et faites revenir 5 minutes. Ajoutez ensuite les champignons égouttés, salez, poivrez et ajoutez la Coriandre et le piment et faites cuire 2 minutes.
Mettez ensuite la crème fraîche et le fond de veau remuez et coupez le feu sous la poêle. Étalez la pâtes brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
Versez la préparation au poulet dans le moule et repartir les morceaux.
Trancher en lamelles le jambon de Bayonne et le déposez sur la tarte avec les rondelles de bûches de chèvre.
Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé a 190C°. Laissez ensuite reposer hors du four 10 minutes et servir.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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Le jambon sec et ses différentes facettes
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Commentaires des membres:
Miam ♥️
Excellent! merci pour cette délicieuse tarte. Un pur régal.