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Pancakes au jambon de poulet

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2 commentaires


  • Pancakes au jambon de poulet
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Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
15 min
Prêt en:
35 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

Pour 4 personne(s)

Ingrédients pour 13 pancakes:

2 oeufs
230g de farine
360g de lait
1 sachet de levure chimique
du beurre

ingrédients pour garnir les pancakes:

du jambon de poulet
du gruyère
de la tomate

Préparation

Dans un récipient battre les oeufs,
puis rajouter la farine, la levure et le lait et
mélanger jusqu'à avoir une pâte lisse.

Dans une petite poêle mettre un petit morceau de beurre
et y verser une demi louche de pâte.

Cuire de chaque côtés jusqu'à ce que des petits trou se forment.

Ensuite sur votre pancake y mettre une demi tranche de
poulet, deux tranches de tomates et du gruyère.

Soit vous remettez votre pancakes à la poêle soit
vous mettez le tout à peine 1 minute au micro-onde.

A servir chaud avec de la salade ou sans salade ^^

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Irancy (Bourgogne, Rouge)

Questions:








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Commentaires des membres:

djaouida
djaouida, 14/12/2009

Oçn peut remplacer le poulet par des restes de viande ou du thon c 'est aussi bon!

(0) (0) Abuse
keldoudo, 26/12/2010

Merci

(0) (0) Abuse

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