Ptitchef

"Pizza" magret - ananas - chèvre

Plat
1 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

1

Pour un plat unique pour une personne :

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte élastique.
  • Laisser reposer.
  • Étaler sur la pâte la moutarde d'estragon. Disperser les lamelles de magret de canard, l'ananas coupé en lanières.
  • Ajouter un morceau de chèvre au centre et saupoudrer de gruyère râpé.
  • Enfourner et cuire 10 minutes.
  • Laissée 5 minutes.
  • Mélanger les saveurs et l'ananas.

P ptitchef_generic

Photos

Pizza magret - ananas - chèvre, photo 1
Pizza magret - ananas - chèvre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge





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