Ptitchef

Aumonieres magret seche , kiwi et fromage de chevre

Entrée
6 parts
15 min
15 min
facile
Ces aumônières sont vraiment un ravissement, l'acidité du kiwi se marie très bien avec le magret de canard séché qui lui même se marie très bien avec le fromage de chèvre. C’est une entrée à essayer sans aucune hésitation.

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four T° 200°.
  • Couper les kiwis en tranches épaisses, badigeonner de beurre 2 feuilles de brick.
  • Déposer au centre de la 1ère : 3 tranches de magret , 3 rondelles de kiwi et une rondelle de chèvre.
  • Poser la 2ème feuille dessus et recommencer l'opération, saupoudrer avec une pincée de piment d'Espelette.
  • Refermer les feuilles de brick avec 2 piques en bois, renouveler l'opération 5 fois.
  • Mettre dans un plat et enfourner pour 15 minutes environ, servir immédiatement.

Photos

AUMONIERES MAGRET SECHE, KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE, photo 1
AUMONIERES MAGRET SECHE, KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE, photo 2
AUMONIERES MAGRET SECHE, KIWI ET FROMAGE DE CHEVRE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
PomerolBordeaux, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Aumonières de courgettes au chèvre
Aumonières de courgettes au chèvre
3 parts
30 min
facile
5 / 5
Recette Aumonières saumon et chèvre
Aumonières saumon et chèvre
8 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour votre magret de canard?Quel accompagnement pour votre magret de canard?Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups!Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez