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Recettes d'aumonières

92 recettes

Un joli petit paquet cadeau qui se mange... quand l'aumônierefait son apparition à table, c'est le plaisir des yeux avant celui du palais, et la curiosité de découvrir ses trésors cachés. En début de repas, c'est une feuille de brickqui enveloppe saumon, saint jacquesoufoie gras; au dessert, unecrèpegarnie de fruitsou de mousse au chocolat. Et à l'heure du fromage, le crottin de chèvrepeut lui aussi se glisser enaumôniere, petite bourse gourmande et pleine d'idées.

Recette Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

(78 votes) , (23) , (2225)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pomm...
Recette Aumônière pomme-caramel

Aumônière pomme-caramel

(64 votes) , (17) , (769)
Dessert facile 40 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 200g de farine 75g de sucre 2 oeufs Lait (je ne peux pas vous dire combien, je le fais toujours au pif ^^) Pour le car...
Recette Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

(51 votes) , (19) , (1537)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain d’épices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beur...
Recette Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

(12 votes) , (2) , (524)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients: 12 carrés de 10cm de pâte à wonton recette ici 150g de blanc de poulet 3 cas d'huile d'olive 1 oignon 10g de gingembre frais 2 cas de ...
Recette Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

Aumônière d’omelette au st moret et jambon moutarde

(10 votes) , (52)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (Herta) ¼ de St Moret (barquette grand format) 1 poignée de ciboulette fraiche Aneth fraiche Fleur de sel Poivre 2...
Recette Aumonière de brick au boeuf

Aumonière de brick au boeuf

(4 votes) , (30)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf haché 8 feuilles de brick 8 oeufs 100 g d'oignon haché 1 cuil à café d'ail haché 1 cuil à soupe d'aneth, persil (ou cori...
Recette Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

(4 votes) , (28)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 feuille de brick 2 cuillères à café de confiture d'oignons un morceau de foie gras bien froid beurre Ingrédients par timbale : 1 pomme 3 tranche...
Recette Aumonière de brousse & menthe, asperges & emulsion de roquette

Aumonière de brousse & menthe, asperges & emulsion de roquette

(3 votes) , (12)
Autre moyen 5 min 15 min
Ingrédients: Les feuilles de bricks... 5 càs de brousse 1 poignée de menthe fraîche (du balcon.. hm, hm) 1 càs de pignons torréfiés et réduits en miettes ...
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Recette Aumônière poires - chocolat

Aumônière poires - chocolat

(3 votes) , (1) , (24)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 poires 40 g de chocolat à pâtisser 5 g de beurre 10 g de sucre en poudre poudre d'amandes 4 feuilles de brick...
Recette Aumonière de crevettes aux champignons

Aumonière de crevettes aux champignons

(2 votes) , (1) , (21)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 16 crevettes 6 champignons de Paris 3 cuillères à soupe de "Boursin Cuisine échalottes ciboulette" 1 cuillère à soupe de Noilly ...
Recette Aumônière aux pommes caramélisées, sauce caramel à l'orange et grand marnier

Aumônière aux pommes caramélisées , sauce caramel à l'orange et grand marnier

(1 vote) , (16)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 10 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de sel 25 cl 35 cl de lait 3 cl 15 cl d'eau 1 Cuil...
Recette Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes

Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes

(1 vote) , (7)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de sucre 4 oeufs 80 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'huile 2 pincées de sel...
Recette Aumônière aux pommes caramélisées

Aumônière aux pommes caramélisées

(7 votes) , (633)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes 25 g de beurre 2 sachet de sucre vanillé 4 feuilles de brick...
Recette Aumônière aux crevettes et aux saint-jacques

Aumônière aux crevettes et aux saint-jacques

(4 votes) , (20)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 crêpes 4 noix de Saint-Jacques 6 crevettes 20 g de beurre 20 g de farine 25 cl de lait sel poivre...
Recette Aumoniere fruits rouges & amande chocolat

Aumoniere fruits rouges & amande chocolat

(4 votes) , (1) , (360)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: (par aumonière) 1 feuille de brick une poignée de fruits rouges 1càs de crème fraiche ou de mascarpone 2 carrés de chocolat 1càc de poudre d'am...
Recette Aumonière surprise

Aumonière surprise

(4 votes) , (1) , (282)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 6 gros chicons ( endives ) 100 gr de feta allégée 200 gr de crevettes grises décortiquées 2 cs de persil frais ha...
Recette Aumonière de poulet et fondue de poireaux

Aumonière de poulet et fondue de poireaux

(3 votes) , (21)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture: 200...
Recette Aumônière ce pomme au cointreau et sa chantilly au pain d'épices

Aumônière ce pomme au cointreau et sa chantilly au pain d'épices

(3 votes) , (2) , (23)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: pâte à crêpes:140gr de farine-1 oeuf-10cl de lait-10cl d'eau-1cc d'huile(=6 crêpes au total) compote pomme-Cointreau:4 pommes Golden-6CS de Cointre...
Recette Aumônière de chèvre au miel

Aumônière de chèvre au miel

(2 votes) , (10)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks De la bûche de chèvre Du miel Du fil alimentaire...
Recette Aumonière au saumon fumé et herbes fraîches

Aumonière au saumon fumé et herbes fraîches

(2 votes) , (6)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella 1 bouquet de ciboulette fraîche 8 feuilles de basilic frais 2 cuillères à soupe d...
Recette Aumonière épinard saumon et chêvre

Aumonière épinard saumon et chêvre

(1 vote) , (1) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 250 g d'épinards 2 petits palets de fromage de chèvre 200 g de filet de saumon coupé en dés se poivre du moulin aneth jus de cit...
Recette Aumônière de pomme au cointreau et sa chantilly au pain d'épices.

Aumônière de pomme au cointreau et sa chantilly au pain d'épices.

(1 vote) , (18)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : 140 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait (demi-écrémé ) 10 cl d'eau 1 cuillère à café d'huile(=6 crêpes au total) Compote pomme-Cointrea...
Recette Aumonière de chèvre, tomate & basilic

Aumonière de chèvre, tomate & basilic

(1 vote) , (9)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 8 aumônières : 1 bûche de chèvre 4 tomates 8 feuilles de brique Basilic Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Aumônière aux pommes et au bleu

Aumônière aux pommes et au bleu

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 3 pommes ½ bleu quelques noix du beurre fondu...


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