Ptitchef

Aumônière aux pommes caramélisées

Dessert
2 parts
15 min
20 min
facile
385 Kcal
Rien de plus simple et savoureux !!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 pommes

25 g de beurre

2 sachet de sucre vanillé

4 feuilles de brick

Préparation

  • Épluchez les pommes et coupez les en dés. Faite-les revenir dans une poêle avec un petit peu de beurre (5 g) et un sachet de sucre vanillé.
  • Superposez 2 feuilles de brick et mettez la garniture au milieu puis refermez avec du fil à rôti ou un pic. Mettez au four (180°C) sur du papier sulfurisé pendant 20 minutes tout en surveillant.
  • Pendant ce temps dans la même poêle faites chauffez le reste de beurre avec le sachet de sucre vanillé et réservez.
  • Une fois l'aumônière sorti du four, dressez-la sur une assiette et arrosez de la sauce beurre/sucre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 218g
Calories: 384Kcal
  • Glucides: 63.7g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 31.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

26/10/2015

J'essai merci

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