Ptitchef

Les aumonières cabecou & pommes de l'ado

Entrée
4 parts
12 min
6 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 feuilles de brick

4 Cabecou

2 pommes Granny

Smithdes amandes concassées

du miel liquide

Préparation

  • Coupez les pommes en allumettes.
  • Étalez les 4 feuilles de brick sur le plan de travail.
  • Posez un Cabecou au centre de chaque feuille.
  • Recouvrez les de morceaux de pommes.
  • Ajoutez du miel et des amandes concassées.
  • Refermez délicatement les feuilles de brick en aumônières et attachez les avec un cure-dent.
  • Mettez sans un four préchauffé pendant une dizaine de minutes.
  • Sortez les du four dès que les aumônières sont dorées.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 135g
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 27.8g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 11.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

CahorsSud-Ouest, Rouge
Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

05/01/2015

Bonsoir. J'ai testé cette recette mais avec des Rocamadours, n'ayant pas de Cabécous sous la main et c'était délicieux. C'est vraiment une recette rapide et très facile à faire.

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