Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes

Name: Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 150 g de sucre; 4 oeufs; 80 cl de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cuillères à soupe d'huile; 2 pincées de sel

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

637 Kcal

(5/5 - 1 vote)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g de farine
150 g de sucre
4 oeufs
80 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe d'huile
2 pincées de sel

Coût estimé: 1.92€ (0.48€/part)

Préparation

Verser la farine dans un saladier. Incorporer les oeufs un à un en mélangeant à l'aide d'une spatule.
Ajouter alors le sucre et le sel. Délayer en versant le lait petit à petit, mélanger avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Si besoin mixer quelques secondes. Laisser reposer 1 heure au frais. Ajouter l'huile et fouetter la pâte.
Faire cuire les crêpes dans une poêle ou une crêpière graissée.
Pour les aumônières de crêpes aux pommes; peler et découper en dés une pomme par personne.
Faire revenir rapidement à la poêle avec une noix de beurre, un peu de sucre roux et une pincée de cannelle.
Mettre une grosse cuillère à soupe de dés de pommes au centre d'une crêpe, former une aumônière et fermer avec un cure-dents.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 637Kcal

Glucides: 100.6g
Lipides: 15.6g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 21.5g
Fibres: 2.9g
Sucre: 49.3g
ProPoints: 17
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (371g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Crêpes suzette, la recette traditionnelle

D DÃ©borah

Photos

Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes

Recette de crêpes et une aumônière de crêpes aux pommes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes