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Recette de blettes
Aumonière de blettes au jambon
Aumonière de blettes au jambon
Plat
4
parts
12 min
20 min
facile
150 Kcal
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Ingrédients
4
pour la béchamel :
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
25 cL de lait
1 crêpe
1 tranche de
jambon
100 g de côtes de
blettes
Coût estimé:
1.58
Euros
€
(0.4€/part)
Préparation
Pour la béchamel :
Faire la béchamel en faisant fondre le beurre, une fois que celui-ci est roux.
Y jeter la farine en une seule fois.
Puis délayer avec le lait et remettre au feu jusqu'à épaississement.
Dans la crêpe, mettre une cuillère de béchamel, la tranche de jambon en morceaux et les cotes de blettes précuites 20 minutes à la vapeur.
Refermer l’aumônière, et la faire tenir avec un cure dent.
On peut les remettre au four pour les réchauffer ou bien les manger aussitôt.
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Croissants au jambon et au fromage
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories:
150Kcal
Glucides:
16.1g
Lipides:
6.3g
Gras sat.:
3.8g
Protéines:
6.7g
Fibres:
0.8g
Sucre:
3.8g
ProPoints:
4
SmartPoints:
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