Crêpes en aumônières

Ingrédients

Pour les crêpes :

• 3 oeufs
• 250 g de farine
• 50 cl de lait entier
• sel
• huile
• beurre
• sucre en poudre
• rhum
• sucre glace

Pour la garniture :

• 2 pommes "canada"
• cassonade
• sirop d'érable
• beurre
• + 1 ou 2 orange pour attacher les aumônières