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Tarte aux piquillos, chèvre frais & sésame grillé

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 bocal de piquillos

100 g de chèvre frais

2 oeufs battus

15 cl de crème liquide

1 poignée de gruyère râpé


graines de sésame grillées

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Etaler la pâte dans un moule à tarte.
  • Disposer le chèvre frais émietté, recouvrir des piquillos préalablement égouttés.
  • Dans un bol, mélanger les oeufs et la crème. Saler et poivrer.
  • Verser sur les piquillos, parsemer de fromage râpé et de sésame.
  • Enfourner pendant 30 minutes. Servir avec de la salade verte.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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