Ptitchef

Tarte fine à l'ananas

Une petite douceur exotique parfaite pour le goûter. Succès garanti !
Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200 C.
  • Sur un plaque de four recouverte de papier sulfurisé, disposer la pâte feuilletée dans un cercle préalablement beurré, de 20 cm de diamètre. Piquer-la à l’aide d’une fourchette.
  • Tailler l’ananas en lamelle puis couper chaque lamelle en deux. Disposer ensuite les lamelles d’ananas sur le disque de pâte.
  • Saupoudrer le tout d’un peu de sucre roux de canne et enfourner pendant 20 min.
  • Dès la sortie du four, badigeonner la tarte de sirop d’érable à l’aide d’un pinceau.

    Servez tiède ou froid, selon votre envie, accompagné d’une quenelle de crème chantilly.


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/11/2013

Recette moyenne

(0) (0) Signaler
dithy, 05/05/2012

Trop sucré pour moi ! mais c'est une belle recette

(0) (0) Signaler
04/05/2012

Très très bon :)

(0) (0) Signaler
23/04/2012

Tres tres bon

(0) (0) Signaler

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