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Fondue avec lotte
2 Recettes
Fondue de poissons.
PlatFacile
60 Minute(s)60 Minute(s)
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Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulo...
Fondue de Lotte à la façon de Hanoi (Cha Ca)
(1 vote)Grand moment ce soit, avec ce très joli plat, typique du Nord vietnam, le Cha Ca. Je dois avouer que je n'ai jamais goûté ce plat au Vietnam, mais ma douce qui tenait à ce que je le lui cuisine, et m'a donc emmené il y a deux ans dans un[...]