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  2. Recette de fondue
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  4. Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym

Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym

Plat
2 parts
12 min
10 min
facile
400 Kcal
Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym
  • (5/5 - 1 vote)
  • 8
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Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 blanc de poireaux
15 g de raisins secs
10 g de beurre
Sel
Crème semi-épaisse

Préparation

  • Mettre à fondre le beurre dans une casserole pendant la découpe du blanc de poireaux.
  • Mettre à fondre le poireau dans le beurre, pendant 10 minutes, à couvert.
  • Vers la fin de la cuisson, rajouter sel, poivre, crème, thym et raisins secs.
PPapilles84
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 191g
Calories: 400Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 36.8g
  • Gras sat.: 25.9g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc


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