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Recette à la cannelle
Recette à base de panais
Fondue de poireaux et panais à la cannelle
Fondue de poireaux et panais à la cannelle
Cette fondue accompagnera vos viandes ou poissons,ou la dégustera seule, c'est toujours parfaite !
Préparation
Faire revenir l'oignon émincé avec les rondelles de panais, l'échalote et l'ail.
5 minutes après ajouter les poireaux coupés en fines rondelles.
Assaisonner à votre convenance avec sel + poivre + herbes + cannelle.
Oublier sur feu doux pendant environ 30 minutes.
Puis ajouter le fromage blanc en remuant, laisser réchauffer encore 5 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (473g)
324Kcal
Glucides: 58.8g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 3.5g
Protéines: 9.9g
Fibres: 16.5g
Sucre: 10.2g
ProPoints: 11
SmartPoints:
11
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais, Blanc
Bourgogne, Rouge
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Agréablement surpris par la douceur et le goût raffiné d'une recette pourtant si simple.
Je n'avais ni ail ni oignon donc j'ai mis deux échalotes. C'est parfait. :D