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Fondue de poireaux au curry et au poulet

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile
215 Kcal
Fondue de poireaux au curry et au poulet
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Ingrédients

Nombre de parts: 4
sésame doré
une petite quantité de purée de piment
100 ml de crème fraiche
4 cuillères à soupes ou plus de curry

Préparation

  • Emincez les poireaux en prenant principalement le blanc et les faires revenir au beurre.
  • Lorsqu'ils sont bien fondants, ajoutez le curry, la crème, le piment, le poivre, et salez.
  • Faites cuire une escalope de poulet,et saupoudrez le de sésame.
  • Découpez le poulet en fines tranches.Servez en verrines ou en cuillères.
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laurette82Laurette82

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)
Calories: 215Kcal
  • Glucides: 12.8g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 12.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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