Posté le 03/01/2008 00:50:41 Par mincealors (Voir son site)
ingrédients 2 personnes
220 gr de viande hachée(ou un reste de gigot haché )
1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 c a café de cumin en poudre, noix de muscade
persil haché, 2 c a café de chapelure, sel poivre, 1 oeuf
2 c a café d'huile pour la cuisson
pour la sauce
1 yaourt bulgare nature, 1 c a soupe de persil et une c a soupe de menthe fraiche, sel , poivre
préparation
hacher l'oignon, mélanger la viande hachée et tout les ingrédients,
former des boulettes pas trop grosses
faire cuire dans une poêle tefal avec l'huile en remuant bien
servir avec une salade,
autre suggestion
avec une sauce tomate sans MG a la place du yaourt, avec du riz 5 90 gr cuit( a la place d'une portion de pain)
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Première recette de l'année 07 : LE 3 CHOCOLAT
Ajouté le 31/12/2006 15:12:00
Et voici l'année qui se fini avec cette dernière recette (de l'année !) mon entremet pour la St silvestre : le 3 chocolats. Mais avant tout BONNE ANNEE 2007, bonne santé et tout le tralala ! enfin bref meilleurs voeux quoi ! (A[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Les blogs, première fournée de l'annéeAjouté le 16/02/2007 08:02:00
Je pars pour quelques jours à Saint-Malo, je ferai un compte-rendu gastronomique de ce périple quand je reviendrai. en attendant, soyez sages et pour vous occuper , voici de la lecture, les blogs que j'ai découverts depuis 3 mois. Depuis que j'ai[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Première recette de l'été...Ajouté le 05/07/2007 12:13:00
Cette première recette d'été est, pour moi, incontournable et classique. Chacun a sa façon de les préparer, quelles soient à base de viande ou de poisson, vous êtres sûre de faire un carton. Je suis...? Ou plutôt nous sommes...? Des brochettes[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
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Première recette de 2007 !Ajouté le 11/01/2007 18:56:00
Je parlais un peu plus bas de repas légers après les fêtes... un must en la matière, qui vous requinque en cinq minutes... LA SOUPE MISO !!! J'adore ! Le miso est riche en vitamine B12, en protéines et minéraux et son système de fermentation[...]http://cuisinebio.blogspot.com/2007/01/premir...
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Notre plus belle recette de l'année 2008 :-)Ajouté le 22/07/2008 10:00:00
Auguste est très fier de vous annoncer la naissance de son petit frère, Marius , né le 12 juillet 2008. Incontestablement notre plus belle recette de l'année :)http://emilie25besancon.canalblog.com/archive...
