Posté le 01/05/2007 11:05:00 Par La Fée Maison (Voir son site)
Une honte vous dis-je!!!!
Tenez, pour la peine vous n'aurez pas de muguet mais des piments !
Je travaille le 1er mai... je devrais être dans la campagne, à gambader à la recherche du muguet près d'Hautvilliers. Et bien non, je suis a Izmir, apres 40 minutes de cours pourri à l'université je me retrouve dans mon lit a surfer sur le Web, grâce au piratage de la connexion du voisin...
Bref pour surmonter mon malheur en plus depuis hier on crève de chaud), j'ai décidé de me lancer dans la confection de köftes !
Un paquet d'épices (Knorr ! ) et de la viande hachée et c'est parti !
Il suffit de mélanger le sachet, d'ajouter de l'eau (enfin comme c'est moi qui traduit le paquet, c'etait peut etre de l'huile !). Fait intéressant à noter, ici leur unité de mesure est le VERRE A THE ! Heureusement je me suis mise a la mode turcque, et j'ai donc ces adorables petits verres tulipes !
On les cuit sans graisse a la poele, et je sers avec une exquise ratatouille de Mamy Jane (qui m'a gracieusement rempli mon frigo de ratatouille et compte pomme/fraise !!!
Voila ma recette en image. Les épices sont cumin, piment et je ne sais quoi d'autre !
Sinon les melons ont fait leur arrivée ! Ils sont extras !!! Les cerises font aussi leur coming out sur les étalages, c'est mon RV qui va se regaler !!!
Enfin, on est revenu de vacances avec Papy Gé et Mamy Jane, c'etait top !! Je vous mets quelques photos pour vous faire rever...
et si je vous dis que Sting et Dustin Hoffman y etait....vous iriez?
un champ d'orangers...dommage vous n'avez pas les odeurs exquises !
la plage de patara
Pammukale, la montagne de coton
et pour finir, les chimeres : du feu sortant des rochers
la plage d'Olympos
rien à ajouter.... sauf que je m'y suis baignée !
sans oublier la photo culinaire : le simi : un pot en terre dans lequel cuit de la viande bien assaisonnée avec des légumes. Le serveur casse le pot (comme on sabre le champagne) devant nous ! C'est beau , c'est bon, c'est turc ! :-)
A tres bientot !
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Milkshake très frais pour le goûté...
Ajouté le 10/07/2007 13:12:00
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Les fêtes approchent à grands pas? encore plus pour notre famille que pour d'autres, puisque cette année, nous fêterons Noël le 15 décembre! Que de choses à prévoir d'ici là? le Père Noël sera en avance, mais, c'est normal, il a tellement de[...]
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L'émincé de dinde aux baies et aux champignons, potates épicées pour fêter le retour de Moghrama
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Un smoothie très doux pour faire le plein de vitaminesAjouté le 30/07/2008 16:44:43
Suite à un coup de fatigue et à un besoin d'être reboostée, nous avons fait des smoothies avec Cédric. J'ai testé un mélange en total impro', et c'était trop trop bon ! Hyper doux, mais très gourmand.. Smoothie melon-mangue-banane-coco[...]http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...
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Jura ENA 5 : Quantités très limitées pour le tout nouveau modèle vert (Green Leaf)Ajouté le 08/09/2008 16:21:05
La JURA ENA verte arrive au compte goutte (c'est rien de le dire), dépéchez vous, il n y en aura que quelques une pour les livraisons de septembre ! La marque Jura reprend les grands arguments de sa gamme Jura ENA en y couplant[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LeBlogDeMaxico...
