Ptitchef

Légumes farcis à la ricotta

Plat
3 parts
20 min
45 min
facile
1060 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 10.31 (3.44€/part)

Préparation

  • Ouvrir les tomates ainsi que les courgettes, récupèrer les fonds de tomates et le couper en petits morceaux puis les mettre au fond du plat mélangé à de l'huile d'olive et 1 verre de riz (cela absorbe l'eau rendu à la cuisson par les légumes et donne un riz excellent....).
  • Mélanger les éléments de la farce, farcir les légumes avec mettre dans un plat à four.
  • Ajoute aussi un peu de riz au fond des tomates avant la farce.
  • Cuire environ 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (670g)
Calories: 1060Kcal
  • Glucides: 87.3g
  • Lipides: 53.7g
  • Gras sat.: 22g
  • Protéines: 52g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 34
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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