Les bonnes adresses de nos vacances..., Recette Les bonnes adresses de nos vacances...

Posté le 15/10/2007 17:31:00 Par Son nez dans mes casseroles (Voir son site)

Pendant nos vacances, nous avons mis un accent particulier au plaisir de bien manger ! Et nous n'avons pas été déçus !

Je vous dévoile trois adresses... !

Le Rumboat, 477 quai Charles de Gaulle à La Grande Motte.

Si il y a bien un restaurant qu'il ne faut pas louper, c'est celui là ! Nous avons été reçu comme des princes, dans un cadre chaleureux et vraiment original, type case créole !

Nous avons pris une assiette créole, un rhum arrangé (la spécialité de la maison, plus de 55 sortes de rhum arrangé sont proposés) et une bière pour ... 15 ?. A ce prix là, il ne faut vraiment pas s'en priver !

L'assiette créole se compose soi même parmi une liste de plat, j'ai donc pris friture de petits poissons, demi-crabe farci, fricassé de poulet à la créole et sabayon à la mangue et à la papaye, tout ça accompagné d'une délicieuse purée de patates douces !

Nous allons souvent au restaurant avec Antoine mais cette adresse là est, sans doute, une de nos préférées. Dommage que Reims-La Grande Motte ne puisse pas se faire tous les jours !

Le Portail de l'Olivier, à Bedoin (au pied du Mont Ventoux).

Une adresse bien sympathique qui propose une terrine de foie gras et sa confiture de figues, qui vaut bien les 3000 km de nos vacances, sans parler des aiguillettes de canard aux pommes caramélisées ! Nous avons beaucoup apprécié la belle présentation des assiettes. Tout était aussi beau que bon ! On s'est régalé.

Le Café Guintrand, Sainte Colombe, hameau de Bedoin.

La gentillesse a élu domicile dans ce café-restaurant-hôtel ! Dans un cadre magnifique aux accents de vieille maison provençale, Franck vous reçoit comme il se doit, il perpétue ainsi la croyance populaire qui dit que les gens du Sud savent recevoir ! Le petit plus, il porte le même nom de famille qu'Antoine !

En plus de la gentillesse de Franck, de Fred et de l'équipe en cuisine, je vous conseille cette adresse pour le dépaysement des chambres, la décoration est simple mais raffinée avec vue sur le Géant de Provence ou la vallée.