Ma tarte aux poireaux et au chèvre frais ultra facile et rapide!

Préparation

• Préchauffez votre four à 190°.
• Mettez de l'eau à bouillir et plongez vos rondelles de poireaux dans l'eau bouillante salée.
• Laissez cuire pendant 15 minutes s'il s'agit de poireaux surgelés et dans le cas contraire, faites les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Egouttez.
• Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail pendant 10 minutes à feu doux avec un peu d'huile d'olive. Salez poivrez. Réservez.
• Déroulez votre pâte dans un moule à tarte. Piquez à la fourchette. Ajoutez l'oignon et l'ail. Versez les poireaux. Parsemez de chèvre frais.
• Ajoutez enfin les oeufs battus avec la crème. Salez et poivrez. Ajouter les cerneaux de noix.
• Mettez au four à mi-hauteur pendant 30 à 35 minutes.