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PAPILLOTTE DE POISSONS NORDIQUES ET LEGUMES DU SOLEIL

Voici un plat très sain, très nourrissant, très équilibré, et très vitaminé. Un plat parfait pour un repas en famille, ce plat ravira vos papilles et épatera les grands et les petits. Un plat qui fait un mariage réussi, très impressionnant mais surtout un plat rapide et économique.

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
  • PAPILLOTTE DE POISSONS NORDIQUES ET LEGUMES DU SOLEIL
  • PAPILLOTTE DE POISSONS NORDIQUES ET LEGUMES DU SOLEIL - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire 5 minutes à la vapeur, les légumes émincés.
  • Préparer les papillotes avec deux feuilles de papier sulfurisé l'une sur l'autre.
  • Huiler légèrement le bas de la feuille. Poser les légumes et les aromates. Puis les trois morceaux de poisson. Saler et poivrer.
  • Mettre un filet d'huile d'olive.
  • Avant cuisson. Fermer les papillotes. Cuire 8 minutes à 10 minutes à la vapeur. Déguster bien chaud.

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PAPILLOTTE DE POISSONS NORDIQUES ET LEGUMES DU SOLEIL
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Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
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Commentaires des membres:

07/12/2016

Un peu de piment d'Espelette pour plus de peps

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