Poisson en papillote aux légumes verts...

Ingrédients

Pour la papillote:

• filet de panga ou autre poisson
• brocolis, haricots, épinards surgelés
• sel et poivre, curry

Pour la sauce aux champignons :

• un peu d'ail pressé
• 1 petite boite de champignons
• du beurre
• un peu d'oignon
• de la crème fraiche (20cl) et un peu de moutarde