Posté le 10/11/2007 09:48:00 Par Le plat du jour (Voir son site)

C'est en voyant sur certains de vos blogs des recettes de compotes que j'ai eu l'idée d'en faire autant avec mes pommes qui commençaient à faire la tête. Je ne pense jamais à faire de la compote et pourtant, c'est tellement bon!

Pour 5 ramequins:

Mettre les pommes épluchées et coupées en dés à compoter dans une casserole avec un peu d'eau, la cassonade et la cannelle durant à peu prés 20 minutes. Dés que les pommes sont tendres, mixer jusqu'à la consistance souhaitée. Moi, j'aime bien quand il reste des morceaux.

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

• 

  Salade de pommes de terre, pois mange-tout et courge musquée

  

  Ajouté le 21/10/2006 13:10:00

  La période des courges, c'est partout, pour tout le monde. Je mange très TRÈS rarement des courges. En fait, avant cette année, je crois ne jamais en avoir vraiment cuisiner! Vous imaginez donc la découverte aujourd'hui. Y'a de ces aliments parfois[...]

  http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
• 

  Biscuit sablé à la farine torréfiée, compote de pommes à l'huile de noisette, amandes grillées

  

  Ajouté le 20/05/2007 08:05:00

  J'ai fait cette recette improvisée pour un repas de dernière minute; j'ai appris à 17h30 que nous avions des invités qui arrivaient deux heures plus tard. Je n'avais pas de fruits de saison sous la main. Mais un bon vieux pot de compote.[...]

  http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
• Compote de pommes express

  

  Ajouté le 04/01/2007 15:03:58

  Pas le temps de faire un dessert de grand gourmet? Je vous propose ma petite recette de compote de pommes rapide à agrémenter comme vous le voudrez. Ingrédients pour deux personnes : Trois grosses pommes (pomme grise du[...]

  http://kamilouche.over-blog.com/article-51256...
• 

  Gâteau tout simple avec plein de pommes...

  

  Ajouté le 03/10/2007 22:30:00

  Parce que le gâteau aux pommes c'est bon aussi... (avec des raisins !) 6 pommes 2 poignées de raisins secs (des blonds) 150 g de farine 6 oeufs 250 g de sucre roux 60 cl de lait beurre pour le moule (sauf si vous utilisez un moule[...]

  http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
• 

  Petit gratin de sole tout léger

  

  Ajouté le 04/09/2008 09:45:51

  Je suis en ce moment en plein dans les recettes légères, abus oblige….  J’ai réalisé cette recette à l’inspiration en fonction du temps que j’avais et des ingrédients que je souhaitais utiliser. La version que je vous propose[...]

  http://www.peches-mignons.fr/?p=283