Ptitchef

Flan poireaux bacon

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
269 Kcal
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple trouvée dans l’un des livres Weight Watcher (les anciens en flexipoint), elle ne demande pas beaucoup d’ingrédients, elle est ultra rapide et simplissime !
(4.5FP)

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.

    Coupez les poireaux en fines lamelles. Faites les revenir 10 min à feux doux dans une sauteuse. Couvrez.

    En attendant, tranchez votre bacon en fines lamelles aussi.

    Dans un récipient, battez les oeufs en omelette, ajoutez le sel, poivre et muscade, ainsi que la crème.

    Rajoutez le bacon et les poireaux.

    Dans un plat à tarte beurré (margarine), versez l’omelette, et enfournez pour 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)
Calories: 269Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 18.3g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 18.1g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (32):

Coco, 09/03/2020

Super recette ! Simple et très bonne

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
mounette34, 08/10/2013

A la place du bacon, j'utilise des lardons fumés

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
Madame-Edgard
Réponse Madame-Edgard:

Très bon aussi avec des lardons mais ca perd son coté "light" :)

chris56, 05/10/2013

Très bon et pour corser le gout on peu ajouter des petits cubes de fromage genre chèvre,feta,roquefort ou du parmesan râpé dans l'appareil ......

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Madame-Edgard
Réponse Madame-Edgard:

Oui tout a fait, pour les plus gourmands avec du fromage c'est excellent !

Dany, 13/05/2021

Excellent, il me reste justement des poireaux pour ce soir dimanche, et des lardons au frigo, Merci P'tit Chef , à faire ce soir..

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lydie, 13/05/2021

Bonjour je voudrais savoir j aie des poireaux coupees au congele il faut en mettre combien a peux pret pour 4 poireaux merci d avance bon jeudi

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soizick_g2020
soizick_g2020, 06/11/2020

Très bonne recette! Je n ai mis que 2 poireaux par contre.

(1) (0) Signaler
Mamouny, 28/10/2017

Recette que j'ai faite en individuelle pour un apéro - Apprécié par mes invités.

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gege1219, 17/09/2014

Un régale. Je cuisine presque jamais et j'ai réussi.

(0) (2) Signaler
15/11/2013

Très bon et très simple a faire, parcontre moi j'ai mis des lardons fumé

(2) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 11/10/2013

Excellent !!!

(1) (0) Signaler
Madame-Edgard
Réponse Madame-Edgard:

Merci beaucoup, contente que ca vous plaise !


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