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Flan de poireaux sans pate (ww)

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
199 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 petits poireaux

20 g de semoule fine


10 cl de crème épaisse à 8% MG

30 g de parmesan

1/2 cuillère à café de muscade

Préparation

  • Préchauffer le four th.180°C.
  • Couper les poireaux en rondelles.
    Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et le 1/2 cube de bouillon.
  • Ajouter les poireaux coupés dans la casserole et laisser cuire 5 minutes.
    Verser ensuite 20 g de semoule fine en pluie.
    Laisser cuire 1 minute en remuant. Retirer du feu.
  • Dans un bol, battre les œufs avec la crème, le parmesan, saler et poivre.
    Verser sur le mélange poireaux/semoule. Bien mélanger le tout.
  • Verser dans un petit moule en silicon ou antiadhésif et laisser cuire 30 minutes jusqu'à ce que le flan soit bien doré.
L Les délices d'Hélène

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 213g
Calories: 199Kcal
  • Glucides: 7.7g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

FLAN DE POIREAUX SANS PATE (WW), photo 1FLAN DE POIREAUX SANS PATE (WW), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

jb, 11/03/2019

Délicieux - et léger

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
liliane recette, 12/09/2018

Tres bon

(0) (0) Signaler
12/03/2014

Sper même les enfants qui ne mangent pas de poireaux d'ordinaire ont aimés !

(0) (0) Signaler
12/12/2012

Hmm...... Je n'ai pas encore goute, mais ça promet! et mon regime n'a rien a dire... alors... chouette!!!

(0) (0) Signaler

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