Flan de poireaux sans pate (ww)
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.23Euros€ (0.81€/part)
Vous allez aimer
Flan pâtissier sans pate
Préparation
Préparation15 min
Cuisson35 min
- Préchauffer le four th.180°C.
- Couper les poireaux en rondelles.
Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et le 1/2 cube de bouillon. - Ajouter les poireaux coupés dans la casserole et laisser cuire 5 minutes.
Verser ensuite 20 g de semoule fine en pluie.
Laisser cuire 1 minute en remuant. Retirer du feu. - Dans un bol, battre les œufs avec la crème, le parmesan, saler et poivre.
Verser sur le mélange poireaux/semoule. Bien mélanger le tout. - Verser dans un petit moule en silicon ou antiadhésif et laisser cuire 30 minutes jusqu'à ce que le flan soit bien doré.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 199Kcal
- Glucides: 7.7g
- Lipides: 13.4g
- Gras sat.: 7.9g
- Protéines: 10g
- Fibres: 3.8g
- Sucre: 5.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Les délices d'Hélène
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Crozes Hermitage blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
07/02/2025
Excellent
J’ai rajouté des lardons allumettes
J'ai cuisiné cette recette

Vanille34160,
16/07/2020
Très bonne recette.N ayant pas de parmesan J ai mis du fromage râpé.
J'ai cuisiné cette recette
D
dejante59,
17/02/2021
N'ayant pas de semoule fine,puis-je utiliser de la semoule moyenne?
L
12/03/2014
Sper même les enfants qui ne mangent pas de poireaux d'ordinaire ont aimés !
12/12/2012
Hmm...... Je n'ai pas encore goute, mais ça promet! et mon regime n'a rien a dire... alors... chouette!!!