Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Cabillaud au lait de coco et aux groseilles en papillotte

Par
(2.60/5 - 5 votes)

2 commentaires

Une belle association de saveurs!

Cabillaud au lait de coco et aux groseilles en papillotteType de recette: Plat
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Moyen
Imprimer cette page
Ingrédients:

3 morceaux de dos de cabillaud

1 boîte de 400ml de lait de coco

Des groseilles

Des baies roses

3 tiges de citronelle

Sel
Préparation:

Etape 1: Placer les morceaux de poisson dans les papillottes (les miennes sont en silicone).

Etape 2: Ajouter le lait de coco de façon à couvrir le poisson.

Etape 3: Déposer des groseilles en surface.

Etape 4: Saler et ajouter des baies roses écrasées.

Etape 5: Cuire 25min th6.




Imprimer cette page
Par prici (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

francky_a2012
4 / 5

J'ai fait mariner le poisson dans de l huile d olive, citron vert, ail, baies roses, et curcuma, 6h mnimum. Pensez à mettre la citronnelle sous le poisson. On peut y mettre quelques pluches de coriandre. Un pti délice

francky_a2012 | Posté le 19/09/2012, 15:09
3 / 5

Curieux mélange pas trop acide ?

Posté le 19/09/2012, 11:29

Vidéo associée

  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaLes bloggers à l'honneur !Les bloggers à l'honneur !La parole à Syssie !La parole à "Syssie" !



Convertisseur d'unités


Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel type de dessert aimeriez-vous préparer à votre maman pour sa fête ?
Votez