Poulet à la mangue

(4.00/5 - 13 votes)
2 commentaires


Ingrédients:

4 escalopes de poulet
1 mangue
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 citron
Sel et poivre

Préparation:

Pelez et coupez la mangue en petits dés. Coupez les escalopes de poulet en gros dés puis faîtes-les revenir dans l'huile pendant environ 5mn. Une fois les dés de poulet cuits, déglacer avec le jus du citron et laissez-le s'évaporer. Ajoutez ensuite les dés de mangue et le sucre roux, assaisonnez et mélangez bien l'ensemble. Laissez cuire 2 à 3mn en mélangeant de temps en temps puis servez bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 270Kcal
  • 14%
  • Glucides:
  • 18g
  • 6%
  • Lipides:
  • 8.8g
  • 14%
  • Gras sat.:
  • 1.4g
  • 7%
  • Protéines:
  • 27.1g
  • 54%
  • Fibres:
  • 2.4g
  • 9%
  • Sucre:
  • 17.7g
  • 22%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 241g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 05/09/2013, 20:15

Merciiiiiiiiiiii, j'ai joui de la bouche!

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 13/02/2013, 22:04

Recette habituelle, très bonne !

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Poulet à la mangue et sauce soja


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Un petit-déjeuner à la françaiseUn petit-déjeuner à la françaiseLa fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales