Ptitchef

Poulet mariné mangue et gingembre

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
Ce qui est pratique avec les viandes marinées, c'est que tout se fait en avance.Idéal donc pour passer plus de temps avec vos invités!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 filets de poulet



jus de 2 citrons vert

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de piment doux

1 cuillère à soupe de coriandre ciselé

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • La veille, mélanger tous les ingrédients.
  • Faire sauter la viande et sa marinade.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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