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Poulet mariné pour un pique nique des bloggeurs du nord!!!

Plat
8 parts
10 min
5 min
facile
212 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 poulet, coupé en morceaux de 3 cm

3 cm de racine de gingembre, râpée

3 gousses d'ail, râpées

1 cuillère à café de curcuma en poudre

1 cuillère à café de piment en pâte*

sel

3 cuillères à soupe de l'huile végétale

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile et laisser mariner au frais, pendant au moins une heure.
  • Faire chauffer l'huile dans une poêle, et frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'il dore environ cinq minutes en tournant pour dorer toutes les faces.
  • Servir avec une salade nature ou des bâtonnets de concombre ou des fleurettes de choux fleurs.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 87g
Calories: 212Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 22.1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge





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